Todos los años hay millones de jóvenes que asisten a campamentos de verano alrededor del mundo. En este periodo ellos duermen y conviven fuera de casa, sin la atenta supervisión de sus padres. La comida en los campamentos de verano es un tema que une este momento lejos de casa y la responsabilidad de los campers. Conoce más respecto a este servicio.
La evolución nutritiva de los campamentos de verano
Durante la estadía en el campamento, cada camper debe hacer al menos cuatro comidas diarias.
Ahora, imagina el impacto que podría tener una comida deficiente en los campamentos de verano. En estos espacios los campers requieren demasiada energía para todas las actividades que les esperan a lo largo del día. Por ello, tienen que comer exclusivamente lo que ofrece el campamento con ese propósito. Aquí suele haber una pausa a la dieta familiar durante toda la estadía en el campamento, pero siempre se contempla el beneficio del adolescente.
La comida en los campamentos de verano es un tema cada vez más importante, a medida que más familias se toman en serio la buena nutrición.
No ha pasado mucho tiempo desde que la comida de campamento era apenas una broma basada en la verdad: jugo insípido, carne misteriosa y refrigerios ultra azucarados. Poco a poco, eso se volvió un chiste gastado y ya no es tan divertido pensar así de la comida en los campamentos de verano.
En la actualidad hay mayor conciencia respecto de la comida chatarra y el incremento de la obesidad infantil. Como padre puedes reconocer que a los adolescentes les encanta la comida chatarra, pero también vale la pena recordar que mantener estos alimentos en su dieta puede afectar de manera negativa a su crecimiento.
La comida en los campamentos de verano: concienciar una necesidad
La correcta alimentación de la población en crecimiento debe ser responsabilidad de todos. A largo plazo, vale la pena organizarse y promover estrategias de nutrición dentro de los distintos ámbitos sociales.
Con base en esto, no hay que exigir menos de la comida de los campamentos de verano. Ésta debe construirse de nutrientes esenciales que consumirán los campers durante su estadía y entre sus actividades del campamento.
Los campamentos de verano son una parte esencial en el desarrollo de los jóvenes, en un momento donde necesitan de una guía detallada y de apoyo respecto a sus inquietudes. A diferencia de la educación tradicional y otras actividades extracurriculares, un campamento de calidad instruye en la independencia y el enfoque integral del individuo. Por ello la importancia de servir comidas nutritivas resulta fundamental en este espacio.
¿Cómo hacer que los adolescentes elijan una buena nutrición?
Durante el campamento, no hay supervisión constante de los adultos. En este momento el camper puede comprender los efectos y las consecuencias de sus propias elecciones, e incluso podría reflexionar sobre ellas. Sin embargo, no todo debe ser su responsabilidad.
Las buenas decisiones alimentarias tienen una relación con las buenas decisiones de vida. Éste es un momento para que los monitores brinden un aprendizaje orgánico, en dirección a una revolución alimentaria y la buena salud.
Los jóvenes deben estar expuestos a buenas elecciones nutricionales. Sólo así podrán comprobar por cuenta propia los beneficios de una correcta alimentación conforme pasa el día y aprovechar al máximo su energía y su concentración.
Las emociones sobre la comida en los campamentos de verano
La adolescencia puede ser una etapa donde tu hijo quiera mantener cierta distancia de ti, el adulto responsable. Entonces podrían ver el campamento como un escape de tu supervisión y tus reglas. ¿Casi como una fiesta de pijamas?
Por una parte, es importante conceder un poco de autonomía y recordar que están en un espacio seguro. Además, habrá encargados que no soltarán del todo la responsabilidad de formar adecuadamente a una persona joven.
Si bien habrá algunos niños ansiosos por refrescos y patatas, también podrán notar las alternativas deliciosas de una comida saludable.
En el camino al desarrollo personal, también es posible ver el vínculo que cada persona tiene con la comida que acostumbra a consumir. Puede haber jóvenes que no hayan entendido del todo sus emociones respecto a un sustento tan esencial, así como los límites que requiere una persona consciente de su bienestar.
Sin contar la convivencia saludable que se genera en los campamentos de verano. Cada comida es un motivo para reunirse con otros campers, conversar de lo sucedido en el día y tomarse el tiempo para alimentarse de manera consciente.
La alimentación como un proceso natural y social
La búsqueda velada de dopamina a través de la alimentación hace que algunas personas estén menos dispuestas a probar nuevos alimentos. Sin embargo, en un campamento de verano el progreso nutricional suele ser más rápido. Además que hay un espacio comunitario, también hay actividades en medio de las comidas, por lo que comer tendrá un papel fundamental para seguir con el día.
En Tarifa Kitesurf Camp consideramos que el servicio de comidas es fundamental para que los campers puedan continuar con el resto de las actividades propuestas en el itinerario del campamento. Y, así como pensamos en todos los componentes de esta gran convivencia, el menú de TKS! no es la excepción.
Nuestra idea de servicio se basa en la unión y en la atención exclusiva que le damos a nuestros campers. Como campamento de desarrollo personal en el que se practican actividades deportivas, reconocemos la importancia de que nadie se sienta excluido de las comidas.
Si bien estos momentos son un momento para salir de la zona de confort, también pensamos en la importancia de brindar equilibrio a esta experiencia.
Es necesario que tu hijo se alimente para la próxima aventura, pero tampoco se trata de que vea en su plato lleno de alimentos que no le agraden. Después de todo, debe ser un sustento que lo guíe también a la convivencia y a un momento particularmente agradable de su rutina.
En TKS! la alimentación se trata de un equilibrio
Imagina que el campamento puede ser la oportunidad para que tu hijo conozca más sobre sí mismo en todos los ámbitos. ¡Esto podría incluir los alimentos que le gustan!
Con todo esto en mente, hemos creado un menú ideal. Se basa en un equilibrio entre lo que les gusta a los adolescentes, pero también lo que les ayudará a aprovechar al máximo la rutina del campamento.
La comida les ayudará tanto para enfocarse en los talleres de desarrollo personal, como en todas las actividades deportivas. Además, es una excelente forma de generar conciencia, al utilizar productos de la zona y de temporada. Esto asegura la calidad, al mismo tiempo que brinda reconocimiento al apoyo local.
Además, todos nuestros campers nos conocen por nuestra flexibilidad. Cuando existe algún imprevisto, no nos cerramos a una planeación determinada. Por este motivo nos gusta mantener TKS! como un espacio exclusivo, para atender todas las necesidades de nuestros campers. También somos individuos en constante aprendizaje, con opciones para ofrecer cuando lo requiera la situación.
En resumen
La comida de los campamentos de verano implica distintas vertientes en el desarrollo óptimo del camper a lo largo de su estancia. Un menú bien pensado contiene diversos beneficios para lograr el máximo desarrollo camper. Al igual que con otros aspectos de Tarifa Kitesurf Camp, reconocemos que podemos brindar experiencias de comida positivas para todos los jóvenes que asisten.
Asimismo, generamos conciencia respecto a comer según la temporada, comer localmente y convivir de manera sostenible. Después de todo, el verano también es un buen momento para aprender un poco más sobre la vida sostenible.
Tenemos la dedicación para centrarnos en la humanidad del comensal individual y generar equilibrio en torno a las preferencias del paladar juvenil y los nutrientes necesarios para complementar de mucha energía todas sus actividades.
Nos acompaña un cocinero exclusivo para TKS!. Durante toda la estancia, él realiza un menú equilibrado, entre dieta casera mediterránea y productos de calidad de la zona.
Estamos abiertos a saber sobre las necesidades e inquietudes nutricionales de tu hijo. Puedes contactar con nosotros y descubrir lo que TKS! puede hacer en el área del desarrollo personal de los adolescentes, en combinación con la actividad deportiva como los sports challenges y el kitesurf.
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